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La administración de rodeos El
trabajo de administración de un rodeo se realiza de la siguiente manera: Los
animales son ingresados al rodeo y se los identifica mediante la caravana (es
una tarjeta identificatoria que el animal lleva en su oreja). Para la etapa de entore, un grupo de vacas (también llamadas madres) son colocadas en corrales junto con un grupo de toros para realizar el servicio. Si bien el grupo de vacas se mantiene constante durante esta etapa, el grupo de toros varia ya que estos pueden ser reemplazados individualmente en algún momento por algún otro. Una vez finalizado el servicio las madres pasan al estado de servidas. Cuando
las madres se encuentran servidas se realizan los tactos, con los cuales se
determina que vacas están preñadas, cuales no, cuales tienen alguna
enfermedad, etc. Con esta acción se puede calcular el porcentaje de preñez,
que sirve como índice del rendimiento del rodeo. Además se puede determinar
cuales vacas se van a descartar (y el motivo del descarte, que puede deberse a
problemas reproductivos, vejez, enfermedades). Una
vez que se determinó que una vaca esta preñada, pasa a la etapa de gestación
y parición. En cambio si el resultado del tacto da vacio, la madre pasa al
estado vacio. En
el momento de la parición se debe ingresar al historial de la vaca, si la cría
es macho o hembra, así también se debe identificar la cría por medio de una
caravana, con la cantidad de crías se puede obtener el porcentaje de parición. Tambien
puede ocurrir que el resultado de un tacto sea equivocado, lo cual puede darse
cuando una madre que se encuentra en estado vacia da a luz una cria. Por otro
lado tambien puede ocurrir que una madre que, según el tacto realizado, estaba
preñada en realidad no lo esté debido a un error al realizarse el tacto. Por
lo tanto, con las madres vacias pueden darse dos acciones: o da a luz una cria,
por lo cual el tacto realizado fue erroneo, o pasado un determinado tiempo se
puede determinar que la madre no va a dar a luz y entonces se puede confirmar el
resultado del tacto. Con
las madres en estado de gestacion pueden ocurrir tambien dos acciones: o da a
luz una cria, por lo cual el tacto realizado fue correcto, o pasado un
determinado tiempo se puede determinar que la madre no va a dar a luz, de forma
que el resultado del tacto fue erroneo. Con
el total de tactos que han sido confirmados (como erroneos o corectos) se puede
determinar la presicion que se posee en la realizacion de los tactos. Al
confirmarse el resultado del tacto de una madre que se encuentra en el estado
vacio, esta pasa nuevamente a disponiblidad. Lo mismo ocurre en el caso de
confirmarse el error en el resultado del tacto de una madre en estado de gestación. Una
vez ocurrida la parición, la madre queda nuevamente disponible para el próximo
entore y la cría pasa a la etapa de destete que puede durar 4, 5 o 6 meses.
Cuando los animales ingresan a esta etapa se observa el peso con el que lo
hacen, así como también se observa su peso al final de la etapa, para poder
calcular la relación entre ambos y usarla como rendimiento. Pasado este período, la cría pasa a la etapa de recría. Esta etapa puede durar también 4, 5 o 6 meses. Pasada esta etapa, si el animal es hembra puede ser vendida o utilizada para el reemplazo de las madres descartadas, en cambio si es macho se lo puede vender o pasar a la etapa de engorde. Por
ultimo en la etapa de engorde, el animal permanece allí hasta alcanzar un peso
determinado, para luego ser vendido. Como
aclaración vale destacar que las crías pueden ser vendidas en cualquier etapa
(destete, recría o engorde) según la política utilizada o a cuestiones económicas. |
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